新生姜の季節なので、ジンジャエールを作ってみました。ジンジャエールの作り方は、その家によって違うと思いますが、うちでは、せっかくグローブやカルダモンあるから、使わない手はない。ザリ...

窓を開けると、涼しく心地よい風が入ってきます。 爽やか～な日～   1ヶ月予約をずらしていた歯医者も終了し、取れて...

GWウィーク(stay　home　week）始まりました   さっそく、今日は買い出しの日だったので、午前中の空いてる時間帯を狙いスーパーへ カゴの...

昨日は、各地大荒れの天気で、台風のような強風やら大雨の所もあったようです。 ほんとに、近年、激しい（気性）気象になってきました。 ...

5月に参加した「野草で料理をつくる」というイベントの時に、ちょうど綺麗で元気な はこべをたくさん見つけたのでやったーとばかりに収穫しました～ ...

平成最後の、季節の手仕事は、桜の塩漬け。   八重桜が咲くころ、ほんの少しばかり拝借しました。 ...

朝から、とても晴れていて・・・居ても立ってもいられない。   急いで、椎茸買いに行きました。　　　 ...

そろそろ紅葉シーズン始まります。   今年の紅葉は、台風の影響で葉がちぎれたり、ボロボロになっている木も多いです。 被害大きかった台風の爪痕を...

お味噌づくり第二弾。 この前は、白味噌を仕込みましたが、こんどは米味噌。   昨日は、お...

この寒い時季の手仕事してまいりました。 昨年も、お邪魔しましたが、お米屋さんでのお味噌...