令和元年12月27日」(金)
湯豆腐
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/79/89352d921ee3f246fa7454ce390b2ebc.png)
湯豆腐は鍋(土鍋)の底に板昆布を一枚敷き
賽の目に切った豆腐を入れ、煮立ったところを
葱や鰹節等の薬味を混ぜただし汁やポン酢等に
浸けて食べる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/6c/fa3e6f90bd15dd31cf4bae90aa769d2d.png)
手軽に出来る料理で、アッサリした味のまことに
日本的な食べものである。
外国から帰ったばかりの人が最も食べたい日本食
であろう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/8c/f67b0d2d9e5e4250222edc7d068264a5.jpg)
何より冬の寒さには、体の芯から温まり、
「湯豆腐でちょいと一杯」等と、、、、これに
似た食べ物は、思いつかない。
京都の嵯峨野豆腐は殊に有名で、古刹の境内の
床几に掛けて頂く湯豆腐は絶品と言われる。
この頃になると、参道には賑やかに湯豆腐の
「幟」が目立つ様になる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/45/e5e2240a7f3e401fccf99773b2e40e81.jpg)
今年も後僅か、、何かと気忙しい(何もせで)
我が家のカミさん、「今晩、湯豆腐でいい、、」
素直に私(宿六)は「あ、、」と同意する。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/eb/2e145c6834ecd6d0beaec2c92ec9adeb.jpg)
今日の1句
湯豆腐を相身互ひの仲となる ヤギ爺
湯豆腐
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/79/89352d921ee3f246fa7454ce390b2ebc.png)
湯豆腐は鍋(土鍋)の底に板昆布を一枚敷き
賽の目に切った豆腐を入れ、煮立ったところを
葱や鰹節等の薬味を混ぜただし汁やポン酢等に
浸けて食べる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/6c/fa3e6f90bd15dd31cf4bae90aa769d2d.png)
手軽に出来る料理で、アッサリした味のまことに
日本的な食べものである。
外国から帰ったばかりの人が最も食べたい日本食
であろう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/8c/f67b0d2d9e5e4250222edc7d068264a5.jpg)
何より冬の寒さには、体の芯から温まり、
「湯豆腐でちょいと一杯」等と、、、、これに
似た食べ物は、思いつかない。
京都の嵯峨野豆腐は殊に有名で、古刹の境内の
床几に掛けて頂く湯豆腐は絶品と言われる。
この頃になると、参道には賑やかに湯豆腐の
「幟」が目立つ様になる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/45/e5e2240a7f3e401fccf99773b2e40e81.jpg)
今年も後僅か、、何かと気忙しい(何もせで)
我が家のカミさん、「今晩、湯豆腐でいい、、」
素直に私(宿六)は「あ、、」と同意する。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/eb/2e145c6834ecd6d0beaec2c92ec9adeb.jpg)
今日の1句
湯豆腐を相身互ひの仲となる ヤギ爺
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます