のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



四海巻き

2015年08月28日 | 飾り巻き寿司
四角い巻き寿司を作りました。
    

中に入っている具は・・横から見ると
   

4つに切ると
  

四海巻きです。
古典柄ですが、人気があって、よくリクエストされます。
今度レッスンをしますので、しっかりこつを覚えましょう。