のり巻き のりのり

飾り巻き寿司や料理、己書、読書など日々のあれこれを書いています



厚揚げピザ

2015年08月27日 | うちご飯外ご飯
いつも素敵な料理をアップしているきゃりあおばさんのブログから、つくレポです。(いいね!
厚揚げは○夫が好きなので常時買い置きがある食材です。

でも私はそれほどじゃなくて、和風に煮たり、ステーキ風に焼いて大根おろしをかけたりして食べます。
ピザ風なら、みんな大好き。さっそくやってみました。

ブルドックのうまソース、トマト味も買ってきましたよ。
うまソースを塗って、チーズをのっけて、・・・後はいつものピザといっしょ
冷蔵庫にあるもの、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、ベーコン、またチーズ、エトセトラ

オーブントースターでこんがり焼いたら、ピザとおんなじ!
ソースが厚揚げとよくマッチしていました。