野菜づくし

今日はベジタリアン　シンプルな家庭料理です。
ピーマンのじゃこがらめ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ナスと厚揚げのみそ炒め
　　　　　　　　　

きゅうりと茄子の塩もみ
　　　　　　　　　

自家製野菜オンリーの１日だったのは、明日から４日間旅行に行くから。
二度目のベトナム旅行に行ってきます。
どんな料理に出会えるか楽しみです。