みょうがの葉

みょうがの葉っぱが勢いよく伸びています。

根元を見ると、まだ芽は出てません。後１か月ほど待ちましょう。

　　
　　

でも葉っぱはラップ代わりにして使うと、緑が鮮やかで食卓が涼しげに見えます。

今日のトマトは、冷製スープにしてみました。

皮をむいた完熟トマト、牛乳、水、コンソメの元をミックスします。オリーブオイル、バジルを加えて、冷やしておきました。☆いくつ？