かぼちゃの飾り切り

今、旬の野菜はかぼちゃかな。

かぼちゃは栽培が楽ですが、場所が必要です。
去年捨てた種が思わぬところから芽を出すときもあります。

西洋黒皮栗かぼちゃ、テレビを見ながらの手なぐさみです。
煮物にして明日使います。
残り半分は、天ぷらとポタージュにします。

そうめんかぼちゃ、バターナッツなど、まだ食べたことのない種類があるので食べ比べてみたいですね。