温泉ドラえもんのブログ

全国の秘湯巡り、昆虫、野鳥、植物、野菜づくり、小さな実験室などを中心に写真とともに掲載します。

里芋の初収穫 子孫繁栄の野菜!

2022年08月12日 | 野菜
① 毎日、夕方に水やりを続けた里芋が私の背丈よりも大きくなりました。

② 「10日を過ぎれば収穫できる」という野菜師匠の言葉で一株掘り起こすことにしました。

③ 茎を切り取り、スコップで周りを掘りおこしました。
 根がしっかりと張っているので、結構重労働です。

④ 里芋は、「親芋から子芋、そして孫芋」とできるので「子孫繁栄」の野菜です。

⑤ 親芋は固いので、放棄しました。
 しかし、野菜師匠から「煮崩れしないので、プロの料理人は歓迎する」と言われ、差し上げました。

⑥ 一株から沢山の子芋・孫芋が採れました。
 今夜は、口に含めばとろけるような柔らかい里芋料理ですねえ。



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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ako1949neko)
2022-08-12 16:18:55
ば~ちゃんです。
わ~沢山里芋が収穫出来ました❗イカと煮付けたり、里芋コロッケ等どうですか🤗お孫さん喜ばないかな~🤗
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温泉ドラえもん様、 (快談爺)
2022-08-12 19:16:30
瑞々しい小芋ですね、此れは柔らかくて美味しいでしょうね。
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里芋収穫 (諦念おじさん)
2022-08-12 21:54:41
これは凄い増殖振りで、
確かに「子孫繁栄」の野菜ですねえ。
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いいですね (たいぴろ)
2022-08-12 23:02:06
里芋、去年のものがまだありますが、さすがにもう美味しくないです。新里芋いいなあ。味噌汁にいれて食べたいですねえ。
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Unknown (masa51690)
2022-08-13 07:03:12
MASAです。
立派な里芋が出来ましたねー。
秋になれば、子芋が大きくなって、コロコロとした、里芋の煮っころがしができますねー😆。
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初物 (もっくん)
2022-08-13 07:59:14
盆には里芋の煮付けを仏さんにお供えします。
我が家でも親芋は捨ててしまいますよ。
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バ~ちゃんさんへ (温泉ドラえもん)
2022-08-13 14:54:57
 昨夜は、私の大好きな里芋の煮っ転がしでした。最高の美味さでした。
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快談爺さんへ (温泉ドラえもん)
2022-08-13 14:55:57
 そうそう、昨夜の里芋はとろけるような食感の美味さでしたよ。
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諦念おじさんへ (温泉ドラえもん)
2022-08-13 14:56:51
 これから秋にかけて子芋も孫芋も成長するので楽しみ倍増です。
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たいぴろさんへ (温泉ドラえもん)
2022-08-13 14:57:39
 昨夜は、私の大好きな里芋の煮っ転がしでした。最高の美味さでした。味噌汁も今夜作ってもらいます。
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