落花生の塩茹で 最高に美味しい豆は！

①　昨日、冬春野菜の栽培のために発酵牛糞を畑に入れました。
　今日は耕作機で鋤き込む予定でしたが、夜に雨が降り、地面が柔らかいので中止です。

②　今年は、３畝作った「落花生」が青々と育っています。

③　収穫には、少し早いと思いましたが、一株抜いてみました。
　
④　結構　育っていたので、今夜は「塩茹で」ですねえ。
　３畝もあるので、これから落花生の収穫を日々続ける予定です。

⑤　塩茹で美味しいは、完熟した固い殻の落花生よりも・・・

⑥　完熟前の白く柔らかい殻の落花生です。
　つるりとした食感で、とても美味しいです。

野菜種子の蒔きなおし 結果は３～４日後！

①　昨日、涼しくなった夕方に畑へ出かけ野菜種子の蒔きなおしをしました。
　苗床を平らにし、水をかけ、横筋をつけました。

②　横筋に４種類の野菜の種子を蒔きました。

③　どれも好光性の種子なので、土をかけずにもみ殻を撒き、水をたっぷりかけました。

④　半円の支柱を建てました。

⑤　遮光ネットをかけました。
　さて、結果は３～４日後です。
　うまく発芽しますように！
　

猛暑で白菜、キャベツ、ブロッコリーの蒔きなおし！

①　畑のイチジクが熟してきました。
　完熟したイチジクをその場で食べるのは、最高に美味しいです。

②　１週間以上前に蒔いた野菜種子が、まったく芽生えません。
　朝夕に必ず水やりをしたのにねえ・・・。
　こんなことは初めてです。
　野菜師匠に相談すると、「猛暑で畑がすぐに乾燥してしまうので、覆いをしたほうがイイ」とアドバイスをもらいました。

③　そこで、白菜、キャベツ、ブロッコリーの蒔きなおしです。
　「白菜は２０日までに」と言われるので、夕方に作業開始です。

南瓜と冬瓜の収穫！

①　トマトと第２弾のキュウリの収穫が終了しました。
　現在は、ナス、ピーマン、スイカが食卓によく載ります。
　そして、南瓜が完熟してきました。

②　去年は、小型のカボチャでしたが、今年は大型のカボチャです。
　予想以上の生りで食べきれないので、お嫁に出します。

③　冬瓜も熟してきましたが、昨年より生りが少ないです。

④　真っ白に蝋状物質が表面を覆っています。
　剛毛が生えているので、手袋をしないとチクチクと痛いです。

オオミスジコウガイビル（大三筋笄蛭） 肉食性です！

①　雨上がりの朝、庭に出て見ると黄褐色のひも状のモノがいました。

②　ヌメヌメとした感じで地を這う「オオミスジコウガイビル（大三筋笄蛭）」です。
　まあ、女性には好かれないでしょうねえ。

③　名前のように体には、「三つの筋」があります。
　頭は、髪結い用の道具「コウガイ（笄）」に似ています。

④　本来、日本にはいない外来種です。
　人間には害を与えませんが、ミミズやなめくじ、カタツムリなどを食べる肉食性です。
　外見は好かれそうもありませんが、なめくじを食べてくれるなら良しとしますかねえ。