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Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

ほっこり煮物の簡単夕食

2023-02-21 21:00:11 | 料理
寒さが戻ってきました
北風が強く、外を歩くと手が冷たくて、、、
手袋が必要でした。
3時前には、チラチラ雪も舞ってました。
すぐに止みましたけどね。
 
 
毛蟹を食べた翌日の夕食。
天ぷらをたくさん作っていたので、、、バットに2つ分も
あとは、チャチャッと煮物を
 
 
煮込みちくわ、結び糸こんにゃく、厚揚げの煮物
 
 
キャベツと人参の甘酢和え。

 
この日は、玄米と白米の半々のご飯
青菜のふりかけ

 
買い物に行かなかったので、残り物中心のヘルシー夕食でした



 
 
 
 


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8 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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こんばんは (かこ)
2023-02-21 21:25:03
我が家、煮物のある日は夫は大喜び
食べる姿を、見て私はホッコリしてます♪
watakoさんのご主人様も煮物は好き
な方ですか?
私は、あまり無くても良いような?
そんな感じです(笑)
天ぷらもやっぱり、美味しそうです♪
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Unknown (nakayamamisin)
2023-02-21 22:07:15
こんばんは😃
いつも何品も作られるのがスゴいなと思って見ています。
甘酢和え、美味しそうだしいっぱい食べられそう🎵
キャベツが好きだから気になってしまいました(^^)
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おはようございます (うらら)
2023-02-22 07:11:04
煮物大好きです。
たまにお総菜売り場で買いたくなりますが、やはり自分で煮たほうがおいしいですよね。
watakoさんの筑前煮レシピでまた作りたいです。
あれ本当においしい^^
いつも同じ料理でも味付けとか違っているので感心します。
工夫も必要ですね。
残り物の天ぷらも食べたい^^
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おはようございます (mika)
2023-02-22 10:42:22
こちらもお天気が続いてますが…
結構寒いです。
暖かい日があったので…寒暖の差
きついですね。

天ぷら…バットに2つ
ひょえ~(笑)
でも天ぷらって揚げ始めると結構
量が増えますよね(笑)
久しく天ぷら食べてないので…
又頑張るかな~
お買い物に行かなくても…
全然簡単夕食じゃないですよ。
watakoさんの食卓はいつも
きれいで美味しそう。
煮物…上手にできないからなぁ
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かこさんへ (watako)
2023-02-22 20:06:59
こんばんは!

我が家の主人は、肉じゃがとかかぼちゃの煮物は好きですけど、、、
煮物が特に好きと言うわけではありません

どちらかと言うと、私が煮物好きです

朝食の時にも、常備菜として出せるし
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nakayamamisinさんへ (watako)
2023-02-22 20:09:18
こんばんは!
専業主婦ですし、ほぼ家に居ますからね

大抵、余分に作って常備菜としてますし、、、

キャベツの甘酢あえも、作り置きしてると味が染みて美味しくなります
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うららさんへ (watako)
2023-02-22 20:13:09
こんばんは!

煮物、1品あるとちょっとほっこりしますものね。
今回のは、材料が少ない簡単煮物になりました

鶏肉など入れて筑前煮にすると、メイン?料理になりますものね

麺つゆや白だしなどもよく使います。
簡単に味が決まるので

天ぷら、やっぱり毎回作り過ぎます
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mikaさんへ (watako)
2023-02-22 20:17:59
こんばんは!

先日は、最低気温が10度の日もあったりしましたが、、、
今日は、最高気温が9度でした
午後からお天気が良くなったので、気分は良かったですけど

天ぷら、どうしても多くなります。
れんこんも、1節使っちゃうし、、、
さつまいもも1本。
半分使って残しておくと、腐らせちゃう事もよくあるので

お肉もお魚も、すぐに使わないと思って冷凍しちゃたんですよね。
解凍する時間がなくて、、、
寂しい夕食になりました
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