朝からリビングでWBC、廊下をはさんだ和室で選抜甲子園のテレビを。
行ったり来たりしながら、見てました
WBC侍ジャパンは、ご存知のように優勝
ワクワクドキドキしながら、最後まで目が離せませんでした。
MVP大谷翔平
光高校（山口）も勝利
どちらも、おめでとうございます
夕食は、カレイの煮付けなどの和食でした。
その中で、オススメは茎わかめの佃煮
＊材料（作りやすい分量）
茎わかめ（生） ３００g
水 ５０cc
醤油 ５０cc
砂糖 大さじ３
みりん 大さじ３
酒 大さじ３
＊作り方
１、茎わかめは、２、３ミリ幅に切り、熱湯で１分茹でて水にさらす。
しばらくしたら、ザルにあげる。
２、鍋に調味料を煮立て、１を入れ中火の弱火で１５分
煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
コリコリ食感のわかめの茎の佃煮
お酒のおつまみにも、ご飯のお供にも
子持ちカレイの煮付け
たっぷりの卵が入ってます。
小松菜の胡麻和えとアボカドとミニトマト。
アボカドは、わさび 醤油でいただきます
今日は、最高気温２３度
神戸の桜の開花はまだのようですけど、、、
ウォーキングコースの近所の公園の一番よく咲いている木
チラホラ咲いてます。
明日からしばらく、雨模様、、、
WBC、優勝しましたね👏
映像は見れないけど感動しました(^^)
こちらも桜が咲き始めています。見頃はいつかな？(*^^*)
茹でた茎わかめの色がキレイ✨
佃煮、いくらでも食べられそうですね。
卵いっぱいのカレイも美味しそうです。
離せず、でしたが私は、昨日よりハラハラ
ドキドキはなかったです
今日は、世界一になると勝手に思い込んで
ました
メカブの佃煮、食べた事ないです
こちらでは茹でて、鰹節と醤油が多いです
子持ちカレイの煮付け、一切れが大きい
ですね！私も大好きなので、間違いなく
食べれます(笑)
こちらも明日から雨みたいです
明日も良い1日をお過ごし下さいね♪
優勝おめでとうございます
茎わかめは食べたことがありませんけど
食感がいいのですね
食べてみたいです
日本中が湧きたちましたね。
光高校も勝ってよかったですね。
友達の旦那様の出身高校とかで彼女たち夫婦もチャンネル変えたりして忙しかったと^^watakoさんのお家では二台つけられて移動応援👏
茎わかめ、おいしそうですね。
昔、これをバケツ2杯ほど貰って困ったことがありました(;'∀')
今だったらこれ、作れましたね^^
最近いただきもののカレイばかりで子持ちではありませんが、この煮方を冷蔵庫にはってあり^^魚の煮つけに使っています。
あれ？もう瓜？と思ったらアボカドだったんですね^^;わさび醤油が合いますね。
世界一～やっぱりすごいですね。
明るいニュースで昨日は一日
何かウキウキしちゃいました。
茎わかめの佃煮
自分で作れるんだ…(笑)
私も冷蔵庫に貼って
煮魚挑戦しま～っす
デビューはやっぱり子持ちカレイ
がい～な(笑)
WBC の余韻、今日もテレビでもちきりでした。
こちらは今日は、ほぼ一日雨でした。
高知は、警報が出ていた所もあったようですけど、大丈夫でしたか
そうなんですよね、茹でたては色鮮やかで、、、
これを、ポン酢でいただくのも
先制されて、追いつく。
というパターンに慣れていたので、逃げ切れるか？ドキドキしました
メキシコ戦は、最後の最後で逆転で、、、
もっと冷や冷やしたかも
これ、茎わかめなんです。
この時期、こちらではよく見かけます
いかなごの煮汁の残りで、煮ても
そうそう、大きなカレイでしょ？
特大！と書かれてたのを選びました
WBC今までで一番盛り上がりました
今日は、ちょっと疲れて、、、
センバツ甲子園も中止だったし
茎わかめ、煮込んでもコリコリしています
WBC今までで一番、応援したかも
お友達のご主人、光高出身なんですね。
姪と一緒、、、
妹の主人は、光高で数学を教えてた事も
茎わかめ、バケツ２杯
今はかなり高級品ですよ
そうそう、若い時は大量に貰っても、困る事がありましたよね
今なら、いろいろ作って冷凍したりしますけど
アボカド、ピッタリ食べ頃でした
WBC全国で盛り上がりましたね
有休も認めた会社もあったそうで、、、
そうそう、明るいニュースは良いですね
茎わかめの佃煮、昔いかなごを１時間以上並んで買ってた頃。
前にいた、おばさんから教えて貰いました
いかなごの煮汁で作ると美味しいよ
ちょうど、同じ時期に新物茎わかめも出てるんですよね。