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料理、ガーデニング、モニターなど日々

特大さば昆布干しの夕食

2022-02-24 21:01:06 | 料理
今朝も、寒かったです
0度以下だったかも
日中は、お天気もよく、9度くらいまで上がりましたけど、、、
まだまだ、春は遠そう
数日で2月も終わりますけどね。
 
鯖を焼きました
 
 
特大の脂ののったさば昆布干しというのに惹かれて、、、
頭と尻尾の両端を切ってありますけど、こんなに大きい
フライパンで焼けるというのも、嬉しい!!
 
 
切り干し大根の煮物
大きなタッパーいっぱい作りました

 
ほうれん草のお浸しとキムチ

 
ご飯が進みました



 
買い物に行った際、金曜日とばかり思っていて、、、
広告の品がなくて探してたら、定価で
今日は木曜日だと気づきました
また、明日行かなくっちゃ。
欲しい物があったので
 

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10 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (nakayamamisin)
2022-02-24 21:37:15
こんばんは😃
大きなサバ、こちらのスーパーさんでもよく見かけます。
美味しそうですね🎵 私は普通サイズのを買いましたが、今度大きいのも買ってみようっと(^^)
フライパンで焼けると後片付けも楽で良いですね🎵
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勘違い (ぐり)
2022-02-24 21:57:43
ありますね
大きなサバ
美味しいでしょうね昆布の味のついたサバでしょうか
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おはようございます (かこ)
2022-02-25 05:09:23
大きな鯖、美味しそうです
食べ応えもありますね
大好きなので、手が出ちゃいそうです

勘違い私もしょっちゅうです(笑)
今日は金曜日、買い物いってらっしゃーい🎵
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Unknown (もりもん)
2022-02-25 06:30:18
おはようございます。
もうすぐ2月も終わっちゃうんですね。
早いですね。
鯖、脂のってそうですね。
フライパンで焼けるっていいですね。
グリルの掃除ってめんどくさいですものね。
曜日間違えてて、広告の品を探してもなかったって、わたしよくやります。
今日、お目当てのものゲットできるといいですね。
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おはようございます (mika)
2022-02-25 11:02:36
大きな見事な鯖ですね
食べ応えあるし美味しそう。
切干も美味しそうだし器が…🌸かな
いいですね
日にち間違えるのざらです(笑)
曜日の感覚もあるようでなくて…
私も昨日既に金曜日の気分で…
今日一日まだあるんですよね
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nakayamamisinさんへ (watako)
2022-02-25 16:11:52
こんにちは!

国産の鯖で、こんなに大きくて、、、
フライパンで焼くだけなんて

しかも、結構お安かったんです
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ぐりさんへ (watako)
2022-02-25 16:14:44
こんにちは!

日にちは、間違えたり、書類を書くときに確認したりしますけど、、、
曜日は、ほとんど間違えた事なかったので

昆布出しに漬けて?あるので、鯖自体はお醤油をつけなくて
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かこさんへ (watako)
2022-02-25 16:17:53
こんにちは!

さんまやイカはお高いですけど、、、
鯵と鯖は、豊漁なのか?お手頃価格ですね

大きいと、身も分厚いので、食べごたえがありますよね

日にちは間違えることも多いのですけど、曜日はゴミ出しの関係で?間違えることが少ないのですけど
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もりもんさんへ (watako)
2022-02-25 16:23:33
こんにちは!

そうなんですよね、新年から2ヶ月も経つなんて、、、
2月は今年28日までだから、余計に早く感じます

フライパンで焼けると、ホント後片付けが楽ですよね

もりもんさんも、勘違いあるんですね。
ちょっと安心

今日、買い物に行こうと思ったのですけど、、、
冷蔵も冷凍もいっぱいなので、見送りました
余分なものも買いそうなので
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mikaさんへ (watako)
2022-02-25 16:27:41
こんにちは!

そうでしょ?
頭と尻尾を一部切り落としても、トレーにギリギリ入るほど

身も分厚くて、、、
ご飯、おかわりしそうでした

日にちは、私もよく分からなくなって、、、
役所とか銀行に行った際、カレンダーを確認します

曜日は、ほぼ毎日何らかのゴミの日なので、、、
あまり間違えることないのですけど

祭日が挟んであると、感が狂いました
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