肌寒くなっていたトロントですが、ここ数日夏日に逆戻り
昨日の日中は、３２度にもなりました。
夜になって、雷雨
スコールのような雨が・・・
今日は涼しくなるかと思いましたが、暑かったです。
が、予報では来週半ばには最高気温が２０度、最低気温が１０度切りそうだとか
カナダは、お肉が安いです。
牛・豚・鶏も、臭みもなく美味しいです。
大容量なので、買う時には迷いますが・・・
先日は、豚ロース肉を買いました。
１０枚入っていたので、まずはローストポークにすることに
筋切りして、にんにく・塩胡椒で味付け・・・
ちびゴンもナイフとフォークを上手に使って、１枚ペロリと食べました
お味噌汁・タラモサラダ・ベビーリーフサラダ・トマト・カマンベルチーズ。
アイスワインを少し飲みました。
甘くて、とろ〜んとしていて美味しいです
世界のアイスワインのほとんどは、ドイツ・オーストラリア・カナダで作られるそうです。
完熟ぶどうをそのまま凍らせて、水分がほとんどなくなる状態まで・・・
高価なのがわかります
お気に入りなので、重いけど日本に買って帰りたいと思ってます。
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