今日から4月ですね。
で、本日4月1日エイプリルフールは結婚記念日でもあります![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/girl_ring.gif)
何回目・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
昨日は、朝早くから夕方まで用があって出かけていました。
友人とランチを、たっぷり食べたので・・・帰宅して作る意欲が![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
主人は、家で軽めに済ませたのでお腹が空いているそう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
ボリュームはあって、簡単にできるものを![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
今回は、モニター品「ミツカン味ぽん」を使います。
鍋物、焼肉、サラダ、餃子などで大活躍のお馴染みの商品です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
酢豚の味付けをこれ1本で・・・ほど塩・簡単に作ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/3c/52d714f0c6efe5c724d712cf48e36238.jpg)
*材料(4人分)
豚ももブロック 300g
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ2
ミツカン味ぽん 大さじ3
はちみつ 小さじ2
ピーマン 1個
パプリカ黄 1/2個
パプリカ赤 1/2個
玉ねぎ 小1個
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/17/82/997a77451ea5a95e2a8703a9c79a9647_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/58/e5/a1de5dc5066ee4521ea0eaecf02bb337_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/48/52/dfacc31705f34cf941785e37f67b00ef_s.jpg)
*作り方
1、豚肉は食べやすい大きさに切り、酒をもみ込み10分おく。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/27/fcb2bec254e2ea8d92fb83646150a270.jpg)
2、1に片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで火が通るまで焼く。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/37/ccb4316e965a2f0d428f3523967cb7c5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/2b/3729cc6fefa7090f6797f0b21dada037.jpg)
3、味ぽんとはちみつをよく混ぜた液に、焼きたての豚肉を漬ける。
(一度ひっくり返して、全体にしみこむように)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/25/106cd660621a0ec8318aeed1ea271947.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/92/8766deb084a61fea0d5fea342cd7110b.jpg)
4、豚肉を焼いたフライパン(油が残っている)で、大きめに切った野菜を強火で炒める。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/54/c2d85b2da8dc406aa1a1d51e4eb95c62.jpg)
5、野菜全体に油が回ったら、豚肉を漬け汁ごと入れ、汁気がなくなるまで手早く炒める。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/be/cc39e90119fffda7ddd4fc27289c0195.jpg)
はちみつを加えることによって、程良い甘みも![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_suki.gif)
豚肉に片栗粉をまぶして焼いてあるので、野菜と一緒に炒めるとトロミもつきます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
水溶き片栗粉だと、ダマになったり、トロミがつきすぎたりしますけど・・・
これなら、簡単に程良いトロミがつきます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/6e/762109db5912c44ac28915e564187b9e.jpg)
焼きたて豚肉を味ぽんに漬けて置いたので、豚肉に味がしみています![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/buta.gif)
塩分少なめでも、肉に味がしっかりついているので、満足するお味になってますよ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_oshirase.gif)
フライパン一つで、お手軽に調理できるのもいいですね。
もちろん、油も最小限で![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
塩分少なめの料理レシピ
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何回目・・・
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昨日は、朝早くから夕方まで用があって出かけていました。
友人とランチを、たっぷり食べたので・・・帰宅して作る意欲が
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主人は、家で軽めに済ませたのでお腹が空いているそう
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
ボリュームはあって、簡単にできるものを
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今回は、モニター品「ミツカン味ぽん」を使います。
鍋物、焼肉、サラダ、餃子などで大活躍のお馴染みの商品です
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酢豚の味付けをこれ1本で・・・ほど塩・簡単に作ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/3c/52d714f0c6efe5c724d712cf48e36238.jpg)
*材料(4人分)
豚ももブロック 300g
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ2
ミツカン味ぽん 大さじ3
はちみつ 小さじ2
ピーマン 1個
パプリカ黄 1/2個
パプリカ赤 1/2個
玉ねぎ 小1個
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/17/82/997a77451ea5a95e2a8703a9c79a9647_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/58/e5/a1de5dc5066ee4521ea0eaecf02bb337_s.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/48/52/dfacc31705f34cf941785e37f67b00ef_s.jpg)
*作り方
1、豚肉は食べやすい大きさに切り、酒をもみ込み10分おく。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/27/fcb2bec254e2ea8d92fb83646150a270.jpg)
2、1に片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで火が通るまで焼く。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/37/ccb4316e965a2f0d428f3523967cb7c5.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/2b/3729cc6fefa7090f6797f0b21dada037.jpg)
3、味ぽんとはちみつをよく混ぜた液に、焼きたての豚肉を漬ける。
(一度ひっくり返して、全体にしみこむように)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/25/106cd660621a0ec8318aeed1ea271947.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/92/8766deb084a61fea0d5fea342cd7110b.jpg)
4、豚肉を焼いたフライパン(油が残っている)で、大きめに切った野菜を強火で炒める。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/54/c2d85b2da8dc406aa1a1d51e4eb95c62.jpg)
5、野菜全体に油が回ったら、豚肉を漬け汁ごと入れ、汁気がなくなるまで手早く炒める。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/be/cc39e90119fffda7ddd4fc27289c0195.jpg)
はちみつを加えることによって、程良い甘みも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_suki.gif)
豚肉に片栗粉をまぶして焼いてあるので、野菜と一緒に炒めるとトロミもつきます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
水溶き片栗粉だと、ダマになったり、トロミがつきすぎたりしますけど・・・
これなら、簡単に程良いトロミがつきます
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焼きたて豚肉を味ぽんに漬けて置いたので、豚肉に味がしみています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/buta.gif)
塩分少なめでも、肉に味がしっかりついているので、満足するお味になってますよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_oshirase.gif)
フライパン一つで、お手軽に調理できるのもいいですね。
もちろん、油も最小限で
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
塩分少なめの料理レシピ
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