スペイン旅行帰りの飛行機で風邪をもらったのか・・・
まず主人が、コンコン咳をし始め、昨日から私も喉が痛く
体もだるく食欲も・・・
ちょうど、良い物が
イワタニアイコレクトさんより販売されている「麻布小銭屋すっぽんスープ」です。
缶入りで1缶190g入り、1人前です
1本にコラーゲン1500mg入っているそうです。
コレを使って、さっそく雑炊を作ってみましょう
材料は、すっぽんスープ2缶と白菜1枚は細切りにして。
ご飯はお茶碗2杯分を水洗い。
卵2個。
青ネギ1本。
スープを鍋にうつし、白菜を入れたらしんなりするまで煮ます。
煮えたら、水洗いしたご飯を入れて2~3分炊き、仕上げに溶き卵を入れてとじます。
青ネギを散らして、いただきます
さっぱりして、美味しい。
すっぽんというと、クセがあって・・・と思われるかもしれませんが全く臭みはありません。
味付けも、何もしなくていいので
婦人画報6月号に掲載☆有名美容ジャーナリストもご愛飲とか
風邪も撃退
おまけに明日はお肌がプルプル
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