Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

3月料理教室 2

2010-03-24 14:03:25 | 料理
3月2回目は、洋風料理です。

  *豚肉のスープ
  *鯛のムニエルガーリックソース添え
  *温野菜サラダ
  *ナポリタン
  *シフォンケーキ(レモン)
  *パン


スープは豚肉、玉ねぎ、かぶ、しいたけと具沢山です。

ムニエルはガーリックソースたっぷりで、パンにつけても

温野菜は、長芋、かぼちゃ、しめじ、人参にカリカリベーコンをのせ、青しそとオリーブオイルをいれたドレッシングで。
ボリュームたっぷり

ナポリタンはハム、玉ねぎ、パプリカ、トマト缶を使って。

シフォンケーキはレモンの皮1個分と果汁を使っているので、香りが

いつもながら満腹で、ケーキはお持ち帰り