Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

粕汁

2010-03-01 11:27:59 | 料理
春の暖かさが続いていたのに、またもや寒さが・・・
おまけにチリ地震の影響で
まぁ、我が家は山の方なので心配はありませんが。

暖まるには、粕汁が一番。
お酒は苦手、というか好きなのですが飲むと
でも頑張ってビールなら、100cc程、ワインならグラス1/2位をゆっくり

粕汁なら
鮭、大根、人参、あげ、しいたけ、白ねぎと具沢山。
酒粕と味噌で味付け