簡単おじゃこサラダ

カリカリ　ポリポリ

豆腐サラダのおじゃこさんのせ。

昨日ちりめんを買ってきて

朝ごはん作りながら

カリッと炒りました。

味付け？

醤油1:みりん1でジュッと好みの濃さにしただけです。

これに

ちょこっと醤油糀を乗せたら

一瞬で食べちゃいます！

今日のインスタLIVEでも話しましが、

今1番よく使っているのは

醤油糀なんですよね。

おじゃこさんには使ってませんが😝

とはいえ、

醤油とみりんを合わせたタレもよく使うんです。

ん？

私がよく使う

万能タレって気になります？

めっちゃ冷蔵庫のリストラになるヤツ。

作らない料理教室でやったら来たい？

オンラインのがいいかな？

よかったらコメントで教えて下さ〜い✨😆

まず

醤油糀。

7/28のお灸マルシェで作れます。

都合合わないかたは

8/22の

@enjoynt.mam さん主催のこひつじ幼稚園での特別企画「醤油糀・塩麹」へ是非どうぞ！

お申込みやお問い合わせはお気軽にDM下さいね✨

✨お灸マルシェ✨

7/28 10:30〜15:00

クス・クシュ(群馬県前橋市荒口町361-3)さんにて

簡単万能調味料「醤油糀作り」

(所要時間20分程度)

お手頃セット　　2,000円

こだわりセット　3,500円

(どちらも約2回分の材料、瓶容器付)

両方ご購入の方には

・保存のいろは

・アレンジメニュー紹介

をお付けします。