醤油糀作り☆オフィスチーコ編

醤油糀✨

奥が深くて飽きることのない世界へようこそ〜😆

醤油を4種味見して

醤油糀も4種味見して

この醤油の何が良くてどう感じるのか。

ただ作るだけではなく

素材についてもいろんな選択肢がある事をお伝えしました。

話好きなメンバーなので

発酵からダイエットまで話が飛んだり戻ったり。

少人数ならではのモリモリ盛り沢山な時間になりました。

チーコさんも主催だけど

受講者として参加。醤油糀を一緒に作りましたよ！😁

それぞれが仕込んだ醤油糀

美味しく出来上がりますように！

次回は

醤油糀を使ったハンバーグをデモンストレーションで。

作らない料理教室をやる予定です。

ついでなので

よそるだけの作り置きおかずも紹介しようかなー。🤔

打ち合わせはこれからですが

楽しく美味しい講座になる事間違いなし！😁

ちーこさん、今日もありがとうございました！

またよろしくお願いします✨😆