本日の昼食は久しぶりの「尾道ラーメン」。
広島県の尾道のご当地ラーメンという事らしいのですが、金沢には随分前からありました。
現在の店舗（西金沢駅前）には20年くらい前に移転しましたが、かつては橋場町辺り（シティーモンドの向かい側）にありました。その頃は会社から近いこともあって、良く食べに行きましたね。
注文はラーメン700円です。
やや細めのストレート麺に醤油の香りがピタリとよく合う。厚切りチャーシューも絶品！尾道ラーメンの特徴である豚の背油は、見た目ほどしつこくなく、最後まで熱々のラーメンを堪能するための必須アイテム。映画「タンポポ」のゴローさん（山崎務）の「熱くないラーメンはラーメンじゃない！」が思い出されます。スープは富山ブラックほどではありませんが、濃いめの塩分で飲み干すには勇気が要ります。
こちらは、別の日に食したチャーシューメン大盛、1,100円。
2玉分の麺と5枚の厚切りチャーシューが、満腹中枢を破壊しました。