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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆ピエール・エルメ/エラ◆

2013-12-26 | 洋菓子
毎年、クリスマスケーキは予約をせずにその日に買いに行く事にしているのだけれど、今回は伊勢丹にてクリスマスケーキを買おうかと思い行ってみた所、エルメのガラスケースの中にケーキが!!いつもはマカロンが並んでいる位置にケーキが3種類も並んでいたのだからビックリ!!と言う事で、今までにまだエルメのケーキを食べた事がなかった私は、迷う事なくエルメでクリスマスケーキを買った次第なのだった。3種類のケーキがあり、その何れもが美味しそうだった故どれにしようかと暫しの間考えた訳なのだけれど、お店の方がお味について丁寧にご説明下さり、結果、こちらのケーキに決めた次第なのである。レモンとオリーブオイル入りの生地にレモン風味のクリームがサンドされており、中には数種類のベリーがギッシリと詰まっているケーキになっているのだけれど、クリームのまろやかさとフルーツの爽やかな甘酸っぱさとのバランスが絶妙で、非常に美味しいのだった。まいうーY(^○^)Yお味は勿論の事、何とも色鮮やかな赤色な所もよい。

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