◆ケ・モンテベロ／ルリジューズ◆

４周年記念のケーキ。先ずはもう、見た目の可愛さからしてヤラレてしまった訳なのだけれど、勿論、お味の方にもヤラレてしまった訳なのである。しっかりとした食感で香ばしいシュー生地の中に、濃厚でとろけるような質感のキャラメルクリームがたっぷりと入っており、それはもう、美味しいとしか言い様がない美味しさなのだった。「ルリジューズ」と言うと、何となくピンク色っぽいようなお色目をイメージするのだけれど、こう言ったシンプル？なお色目のモノもよい。お花がポイントである。