◆サダハル・アオキ・パリ／東京焼きマカロンショコラ◆

「エクレア」に引き続き、こちら。もっちりとした食感の生地の中にショコラマカロンが丸ごと１個入っているのだけれど、何とも不思議な食感が楽しくて、非常に美味しいのだった。形状としては回転焼きのような装いで、和と洋が織り交ぜられているようなお味なのである。面白くてよい。