◆セイイチロウ・ニシゾノ／ジャルダン・ヴェール◆

「シャルム・ド・ペッシュ」に引き続き、こちら。何とも色鮮やかなこちらは、ショコラとミントの組み合わせになっているのだけれど、プルンとした柔らかな食感で、ショコラの甘さとミントの爽やかさとのバランスがよく、非常に美味しいのだった。甘いけれど爽やかなお味になっている。