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好きなモノ万歳！！

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆ル・シュクレクール／パン・ア・リミタスィオン・ドゥ・"ガク"◆

2009-10-13 | パン
普段は甘いテイストのパンを買う事が多いのだけれど、珍しくチーズを使ったパンを買ってみる事にしたのだった。２種類の栗にパルメザンチーズ・ゴルゴンゾーラ・クリームチーズが使われているパンになっているのだけれど、しっとり柔らかな食感のパン生地にチーズのまろやかな風味とお塩っぽさと栗のほっくり感が好相性で、非常に美味しいのだった。チーズと栗の組み合わせと言うのは何気に珍しいような気がするのだけれど、意外？にも合うものなのだ。気に入った★

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