◆オーディネール／ラムレザン◆

「アントレデテ」に引き続き、こちら。ラム酒のムース、ビターチョコレートのムース、ラムレーズンの組み合わせになっているのだけれど、マルティニークのラム酒の風味とコクがよい具合に感じられる具合で、非常に美味しいのだった。ラム酒好きの方には、是非とも食べて頂きたい次第である。