「オペラカカオウェット」に引き続き、こちら。タルト生地、レーニアチェリー、サワークリーム、ヴァニラの組み合わせになっているのだけれど、タルト生地の香ばしさに、瑞々しく甘いレーニアチェリー、コクのあるサワークリーム、まろやかなヴァニラが相俟って、非常に美味しいのだった。大粒のレーニアチェリーの食べ応えも抜群である。
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