◆ラフカ／エテ◆

「キャラメルマキアート」に引き続き、こちら。マンゴー果肉入りのジュレ、ホワイトチョコレートのムース、パッションフルーツのクリームの組み合わせになっているのだけれど、濃厚でまろやかな甘さの中に感じられる、スッキリ爽やかな酸味がよく、口溶け滑らかな質感で、非常に美味しいのだった。マンゴー好きにはたまらないお味になっている。