以前、バレンタインの催事にてこちらのお店のショコラを買ったのだけれど、お店が奈良と言う事で、なかなか行ける機会はなく・・・が、今回もまたまた催事にて、ケーキとマカロンを買う事が出来たのだった。めでたし。こちらは、見た目からは中身がどのようになっているのか、全く持って想像がつかない状態だったりもするのだけれど、チョコレートの囲い？を取ると、本来？のフォレノワールの姿がお目見えするようになっているのである。何と斬新な！！まろやかで甘さ控えめの生クリームとコクのあるショコラムース、フルーティーなグリオットチェリーとの組み合わせが抜群で、非常に美味しいのだった。また食べたい。
