◆ジャンポールエヴァン／ヴィトリア◆

今回食べたのは、こちら。ローストしたカカオ豆を混ぜ込んだミルクチョコレートのムース、ブラジル産カカオのシャンティイ、ウイスキー風味のビスキュイの組み合わせになっているのだけれど、まろやかであっさりとしており、優しいお味で非常に美味しいのだった。全体的に、軽めの口当たりになっている。