◆ソリリテ／デジェル◆

以前に食べた、こちら。コリアンダー風味のブロンドチョコレートムースに、エルダーフラワー、ポピー、クランベリー、ローズマリー、もみの木の香りを付けた、ブラックティーのクリームを合わせたケーキになっているのだけれど、まろやかな甘さの中に感じられる、爽やか且つアロマティックな風味が効果的で、非常に美味しいのだった。お味、香り、共によい。