◆ラヴニュー／レディ◆

今回食べたのはこちら。マスカルポーネのムース、苺シロップを染み込ませた生地とゼリー、ピスタチオのビスキュイの組み合わせになっているのだけれど、プルンとした弾力と爽やかな甘酸っぱさがよく、軽やかな口当たりで非常に美味しいのだった。冬っぽい見た目もよい。