２月にテレビで見て以来、ずーっと行きたいと思っていたこちらにようやく。開店時間を少々過ぎた頃に着いたのだけれど、既に並んでいらっしゃる方々が。と言う事で、並ぶ事２０分程で店内へ。前の方が購入手続きをしている間にショーケースの中を一通り眺めておき、スムーズに購入出来るようにしておいた故よかったのだけれど、思っていた以上の種類の多さにビックリ。そんなこんなで、お店の方の説明を聞きながら、選んだのがこちら。画像上段左側から、お抹茶のキャラメルの「キャラメル抹茶」、ポルト酒と木苺のパートドフリュイと塩キャラメル風味のガナッシュの「ポルトフランボワーズ」、木苺のキャラメルの「キャラメルフランボワーズ」、４層仕立てのバニラの「ヴァニーユ」、画像下段左側から、完熟梅のパートドフリュイとアルマニャック風味のガナッシュの「完熟ウメ」、アーモンドダイス入りチョコレートキャラメルの「キャラメルショコラアマンド」、プラリネ生地をお抹茶と苺のガナッシュでサンドした「抹茶苺」、プラリネとレモンガナッシュの「プラリネシトロン」になっているのだけれど、とにかく、と・に・か・く、様々なお味をしっかりと感じる事が出来、口溶け感もよく、非常に、非常に美味しいのだった。コレはヤバイ！！２０分並んだ甲斐があったで！！お店の中には２、３人しか入る事が出来ないのと、おひとりで接客をされていらっしゃる故待ち時間は必須ではあるのだけれど、お味の説明などもしっかりとして下さり、大変丁寧な接客になっているものですから、問題はないし、その後にはこのように美味しいショコラを食べる事が出来るのだから、待つしかない。待ち時間があっても、また行きたいお店である。
