◆ケ・モンテベロ／グロゼイユのタルト◆

阪急百貨店での催事にて購入の巻。ザックリとした食感でしっかりと焼かれた香ばしいタルト生地の上に、濃厚なキャラメルクリーム？としっかりとした酸味のグロゼイユ（赤すぐり）のクリームが乗り、トップには可愛い薄ピンク色でまろやかなホイップがデコレートされているケーキになっているのだけれど、これからの季節にピッタリな甘酸っぱくスッキリとしたお味で非常に美味しいのだった。お味は勿論の事、見た目の可愛さもたまらない。