久々にこちらのジャムを買ったのだったけれど、久々過ぎて気になるジャムがあり過ぎる余り、一気に３種類も買ってしまったのだった。日保ちの点では何の心配もないものの、何せ、お値段がお高めなものですから、相当の勇気？が要った訳なのである。と言う事で、先ずはこちらから。山梨県南アルプス市の生産者の市川さんの品種限定「大石早生」を使用したすももジャムになっているのだけれど、すもも本来のスッキリとした甘味と爽やかな酸味とのバランスが絶妙で、非常に美味しいのだった。まいうーY（＾○＾）Y果肉の存在がきちんと感じられる所がよい。
