辛いモノ好きの私にとお土産に頂いたこちら。沖縄県山原産の「島ハバネロ」を「島酒」(泡盛)と「島塩」(マース)を使い、種まで丸ごとすり潰したペーストをブレンドしたマヨネーズになっているのだけれど、ほのかに感じられるピリリ感とマヨネーズのマイルドなコクがなかなかの美味しさになっているのである。残念ながら、パッケージのイラストから連想されるような辛味は全くなかったりした（故に、タバスコを加えている）のだけれど、マヨネーズとしては上出来なお味になっているのだった。日々色々な食べ物の味付けをするのに使っているのだけれど、こちらのマヨネーズを使う事により美味しさが増すような気がする故、リピートしたいと思っている。
