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好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆イグレックプリュス/マンゴーとオレンジの胡椒風味のコンフィチュール◆

2008-08-27 | ジャム・蜂蜜・スパイス
「イグレックプリュス」のジャムと言うとミルク系のジャムが大のお気に入りなのだけれど、意外?とフルーツ系のジャムは食べてみた事がなかったのである。かなりの種類のジャムがあると言うのに何とまあ!!と言う事で、例によりどれにしようかと散々悩んだ結果、先ずはいちばん気になったこちらを食べてみる事にしたのである。その名の通り、マンゴーとオレンジの組み合わせに胡椒が使われているジャムになっているのだけれど、まったりとした甘味のマンゴーと爽やかな酸味のオレンジの中に、ピリリとしたピンクペッパーがスパイスとなり、甘酸っぱく辛いお味のジャムになっているのだった。今迄にはない斬新なお味のジャムになっているのだけれど、フルーツの甘味の後に来る胡椒の辛味が何とも言えない絶妙なバランスで非常に美味しく、食べて行くうちにすっかりと癖になってしまう具合なのである。1口大のマンゴーも薄切りのオレンジもピンクペッパーも沢山入っており食べ応えも充分。ただし、好き嫌いが大きく分かれるお味かもしれない。私的にはリピートしようかと思っているぐらいの勢いで気に入った次第なのだけれど。今後は順番にその他のジャムも食べて行こうと思っている。目指せ、全制覇!!
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