メリークリスマスです・・・
皆さんはどんなクリスマスイブをお過ごしですか?
私は今、疲れ果てています
毎年、この日は親しい親戚に
クリスマスケーキとローストチキンをプレゼントします
ローストチキンは途中から加わりましたが
クリスマスケーキは結婚して以来、ずっと続けています
仕事をしていた頃は買っていましたが
仕事を辞めてからは、最低4個手作りするようになりました
今年は新しいレシピに代え
昨日スポンジケーキを5個焼きました
これまでのよりいい焼き上がりです
これは18cmの型の分
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/05/c121987445bcbe9b9842709c6f5c9eaa.jpg?random=ccd06c757e006588ca78ed24ce0a8ced)
焼けたらすぐにビニール袋に入れます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/60/3bb5696687f223f738a49e3638b6b6d2.jpg?random=f64654ddce1f8a0c344151ea7c63096b)
18cmの型の3分の2の量で焼いた
15cmの型のもうまく焼けましたよ
18cmのは我が家
もう一つの18cmの分と15cmの分2個は
プレゼント用です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/7a/6229f4adf0090f6987729cb1b1f36a20.jpg?random=f123770866f92679128f271aee2e5630)
昨日スポンジを焼いてあるので
今日は飾り付けのみ
まずは15cmの型から仕上げました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/1a/ba5939cef3eff7c7468068d2056c9ca6.jpg?random=f067bd3a8b483cca232cd10e18430287)
次も15cmの分です
だんだんケーキ屋さんの気分になってきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/79/a16d9e4d5e277ff020c9c779d117a6df.jpg?random=7eb078e3731586acab306f2baa5836bd)
18cmのプレゼントの分です
主人がローストチキンを買って帰ってきたので
少し焦ってきましたよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/07/ef3395e0a1d35d85f8f7e6261cafe6a4.jpg?random=47d51d4fa248060b234b88f49e055d78)
3つ目が完成し、やれやれ・・・
主人は早速配達へ
後は我が家の分なので
ゆっくり楽しみながら作りました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/f9/17289745ecff0617dac6cf1afecb01ab.jpg?random=7f5838c6fc06321f9b20661a7099e253)
飾りつけは、一番気合が入りました
主人が配達から帰って来て
食べてみようと言うことになり
昼間に早々とケーキを試食
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/aa/a7a67210805b426ba5a37b452ffff0eb.jpg?random=b0b65b79fbe1e86b32d7d8704e2ce9e9)
今年はスポンジを3段に切り
生クリームには缶詰のパイナップルや
白桃を小さく切ってはさみました
スポンジは、フワフワで
今までに作ったケーキの中で最高の出来でした
ちょっと天狗になりかけた私ですが
食べてみて、ショック・・・
甘すぎる・・・
今回、レシピに忠実に作ったのですが
事前に一度試作品を作るべきでした
来年の課題ができました
食べた親戚の皆様、ごめんなさいね~
クリスマスケーキを甘く見てはいけませんね・・・
~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~
おかあちゃんがキッチンで悪戦苦闘している間も
びー君はひたすらマイペース
ねむいれす・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/d6/b28a32d2b7594fbeee10202a0a7b6d20.jpg?random=337c599f8e7fd4405770618760215ea9)
そして、寝る・・・
ZZZZZZ・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/01/9d803ec826cb6747dddc1d030928c462.jpg?random=1861531b729e2c7d7176719ab1739bba)
明日はクリスマス
びー君のように、ゆっくりのんびり
マイペースで過ごせますように
毎年クリスマスイブは忙しいです
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皆さんはどんなクリスマスイブをお過ごしですか?
私は今、疲れ果てています
毎年、この日は親しい親戚に
クリスマスケーキとローストチキンをプレゼントします
ローストチキンは途中から加わりましたが
クリスマスケーキは結婚して以来、ずっと続けています
仕事をしていた頃は買っていましたが
仕事を辞めてからは、最低4個手作りするようになりました
今年は新しいレシピに代え
昨日スポンジケーキを5個焼きました
これまでのよりいい焼き上がりです
これは18cmの型の分
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/05/c121987445bcbe9b9842709c6f5c9eaa.jpg?random=ccd06c757e006588ca78ed24ce0a8ced)
焼けたらすぐにビニール袋に入れます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/60/3bb5696687f223f738a49e3638b6b6d2.jpg?random=f64654ddce1f8a0c344151ea7c63096b)
18cmの型の3分の2の量で焼いた
15cmの型のもうまく焼けましたよ
18cmのは我が家
もう一つの18cmの分と15cmの分2個は
プレゼント用です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/7a/6229f4adf0090f6987729cb1b1f36a20.jpg?random=f123770866f92679128f271aee2e5630)
昨日スポンジを焼いてあるので
今日は飾り付けのみ
まずは15cmの型から仕上げました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/1a/ba5939cef3eff7c7468068d2056c9ca6.jpg?random=f067bd3a8b483cca232cd10e18430287)
次も15cmの分です
だんだんケーキ屋さんの気分になってきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/79/a16d9e4d5e277ff020c9c779d117a6df.jpg?random=7eb078e3731586acab306f2baa5836bd)
18cmのプレゼントの分です
主人がローストチキンを買って帰ってきたので
少し焦ってきましたよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/07/ef3395e0a1d35d85f8f7e6261cafe6a4.jpg?random=47d51d4fa248060b234b88f49e055d78)
3つ目が完成し、やれやれ・・・
主人は早速配達へ
後は我が家の分なので
ゆっくり楽しみながら作りました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/f9/17289745ecff0617dac6cf1afecb01ab.jpg?random=7f5838c6fc06321f9b20661a7099e253)
飾りつけは、一番気合が入りました
主人が配達から帰って来て
食べてみようと言うことになり
昼間に早々とケーキを試食
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/aa/a7a67210805b426ba5a37b452ffff0eb.jpg?random=b0b65b79fbe1e86b32d7d8704e2ce9e9)
今年はスポンジを3段に切り
生クリームには缶詰のパイナップルや
白桃を小さく切ってはさみました
スポンジは、フワフワで
今までに作ったケーキの中で最高の出来でした
ちょっと天狗になりかけた私ですが
食べてみて、ショック・・・
甘すぎる・・・
今回、レシピに忠実に作ったのですが
事前に一度試作品を作るべきでした
来年の課題ができました
食べた親戚の皆様、ごめんなさいね~
クリスマスケーキを甘く見てはいけませんね・・・
~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~*~~
おかあちゃんがキッチンで悪戦苦闘している間も
びー君はひたすらマイペース
ねむいれす・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/d6/b28a32d2b7594fbeee10202a0a7b6d20.jpg?random=337c599f8e7fd4405770618760215ea9)
そして、寝る・・・
ZZZZZZ・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/01/9d803ec826cb6747dddc1d030928c462.jpg?random=1861531b729e2c7d7176719ab1739bba)
明日はクリスマス
びー君のように、ゆっくりのんびり
マイペースで過ごせますように
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