ピンクの椿とイタリア栗のモンブラン

今日は風もなく、暖かく
今の所春が来たような天気です
こういう天気が続くと
嬉しいのですが・・・

さて

１週間ほど前のこと
庭の端っこに植えてある
小さいピンクの椿が
1輪咲いていました

かなり前に
あまりにも可愛い姿に惹かれ
買って来たのはいいけれど
良い植える場所がなく
石垣の上のマキノ木の生垣の下の
あまり土もないような所に植えて

しかも

近くにサクランボの木の
苗木を植えてしまい
その木が大木になり

ピンクの椿は
マキの木と
サクランボの木の間に挟まれ
可愛そうな状態になりました

去年のこと

主人がサクランボの木を
かなり切ってくれて
伸びすぎたマキの木もかなり剪定し
辺りが一気に明るくなりました

そして

椿の木に
陽が当たるようになりました

そのおかげか
今年は沢山の蕾が付いています

今日見に行ったら
花数がだいぶ増えていて
一輪頂いて来ました

小さくて優しいピンク色の椿

癒されます。。。

ところで

私は3度の食事以外に
間食をほとんど
摂らないようにしています

でも

最近、やたらとテレビで
スイーツを紹介する事が多く
見ていたら
たまにはいいかな～？
と・・・

で

買い物に出かけた時
とうとう買ってしまいました

「イタリア栗のモンブラン」という
ケーキを

さっきコーヒータイムに頂いたら
とっても美味しかった！

クリスマス以来のケーキでした

スイーツはどうしてこんなに
人を幸せな気持ちにするのでしょう

とはいえ
油断は禁物

また当分は
間食なしの生活を送りましょう

スイーツは
人を幸せにしてくれるけど
不幸せにする要素も
多分にあるので・・・

それにしても

「イタリア栗のモンブラン」は
美味しかった。。。