海鮮茶や まみがさき

　22日18時から護国神社近くの海鮮茶や　まみがさきに男５人でお邪魔した。

私の父も会社員の時代からお世話になっているお店である。

ご主人は、懐かしそうに父の思い出話を語ってくれた。

お嬢さんもきびきびと甲斐甲斐しく働いて、清楚で奥ゆかしい立ち居振る舞いである。


お料理は元魚屋に相応しいとても新鮮な魚介類が満載であった。


特に銀むつが肉厚で弾力がある。

ホンビノスの澄まし汁も貝本来のうま味が凝縮されている。


コシアブラなどの天麩羅が揚げたてで出てくる


他に海鞘


茄子の漬物の色鮮やかなこと


みなさん熱燗や冷酒、焼酎などでほろ酔いになる。　とてもいい時間を過ごすことができた。