僕の感性

詩、映画、古書、薀蓄などを感性の赴くまま紹介します。

秋刀魚の季節

2018-09-04 20:59:21 | 食べ物
台風21号が猛威を奮っています。
18時30分頃、ビルの駐輪場にいたら
暴風から体ごと持っていかれそうになり、ヤバし!

今漸やく風が止んできました。

今晩はTさんに頂いた石巻産のさんまが夕餉です。


否、秋刀魚だよ。焼いて貰いました❗


箸で背から二分し大根おろしをたっぷりかけ
檸檬を搾り
醤油を垂らします。


内臓(わた)がほろ苦く、何処かで甘く
頗る美味😆

骨と頭以外きれいに食べました。

あれっ?尻尾がひとつない??

刺身も新鮮で頬っぺたが落下しそうです。


Tさん、ご馳走さまでした😊