おいしいもの あれこれ

相変わらず、会社の仕事の多忙とちまちまの大火事を、すり抜けるように暮らしています（笑）

そんな合間に　ちょこっとしたお気に入り。
ママちんがネットで見つけて、かわいいので早速お取り寄せ。


開けるとふっと季節の香りが香ります♪


季節ごとに中身が違うようで、ちょっとしたお楽しみになりそうです。
姉に見せたら大喜びで、お茶のお遣い物に出来ると、試しにお取り寄せ。
お茶席の手土産には、なかなか良いですね。


こちらは本日の温サラダ。
今日昼間「炭水化物不耐性」というのがある事を知り、あまりに当てはまるので、試しに２週間炭水化物を控えめにしてみようと思って、ご飯の代わりに温野菜でお腹を膨らまそうという魂胆。


久しぶりにスーパーによって、りんがいなくなってから初めて野菜を買いました（笑）
今までは、野菜室いっぱいの野菜だけでやっていたのですよね～
かなり空っぽになっていたので、キャベツを一玉、新玉ねぎを一つ、オクラとターサイはお安いから。
それに米ナスは腹持ちがいいし。
ふと目に留まったのが、見切り品の「ウルイ」　
この間目に留まって「ああ　もうそんな時期ね。でもお高いわ」と思っていたのですが、なんとよく見たら２パックで１００円（＠＠）
そりゃそうですよねーー　こっちじゃ知ってる人もそうそういない上に、値段が３００円台じゃ誰も手を出さないわね。
結局２つくくりで１００円になっちゃって、かわいそう。
でも　かーさん的にはうれしい♪　　
食べ方はいろいろだけど、今日はさっと熱湯にくぐらせて、温野菜に入れて歯ごたえを楽しみましょう。

と思ったら、一緒に見ていた奥様が「あのー　これってどうやって食べるのですか？」（＾＾）
よね～～　　何ものかもわからないし、お味どころか調理の仕方が分からないですよね～

てんぷらもいいけど、今日は温野菜。癖がないから生でもOK。
と言ったら、一つお買い上げになりました。
ああ　ゆでてヌタにするって、基本中の基本を教えてあげるのを忘れちゃった。
ちょっとぬめりが出て、おいしいのよね～

炭水化物制限のために、蒸し鶏ハーブ味をトッピング。
これでお腹を膨らまして、ご飯はナシね。　と、ママちんもお付き合い。
これに白身魚のフライ（衣分の炭水化物は良しとします）で、ご飯終了。
上げたておさかなフライは、みんな大好物です（＾＾）ｖ

そしてこちらは、FBで作っているのを見て、作ったフキ味噌。
りんママさんからいただいたフキノトウがまだ残っていたので、みじんに切ってさっと炒めて、お砂糖醤油にお酒少々と我が家は麦みそ。


麦みそだとしょっぱくなくて、ほんのり甘めの優しいフキ味噌になりますよ。
これなら日持ちもするし、我が家はみんなフキ好きだし、好評でした。

さーて　かーさん元気で頑張っています。
でも時間が足りずに困ったもの。
皆様　応援の気をたーーーっくさん　送ってくださいませ～♪♪