歩いて食べてピアノして

運動と食と芸術は人の生活を豊かにします。

【牛丼】松屋 味噌漬け牛カルビ定食

2014-04-11 22:49:42 | 食べる
昨日、発売されたばかりの味噌漬け牛カルビ定食です。

並 1005kcal

今はご飯の大盛&特盛無料ですが、さすがに量が多いので並にしました。
牛カルビを柚子胡椒味噌につけて食べるものです。


この味噌が結構濃厚で、胡椒もかなり効いていてピリッとします。
そこで、柚子の風味で若干マイルドにしている感じです。


牛カルビとこの味噌、かなり合いますね。
牛カルビがカルビ焼肉定食のカルビと違って、なんか肉厚で色も濃いのはなぜでしょうか。
味噌漬け牛カルビ定食用なのか、カルビ焼肉定食も肉が変わったかどうか、
カルビ焼肉定食も食べなければわかりませんね。

前述のように、牛カルビと味噌が良く合っていておいしいのですが、
この味噌と味噌汁が合いません。
味噌同士なのに。

柚子のせいか、胡椒のせいかは不明ですが、
味噌汁の味がぼかされるというか、
もともとそれほどおいしい訳でない味噌汁の味を邪魔されて悪化している感じでしょうか。
まあ、ご飯と一緒に牛カルビを食べ進めればいいだけの話なので、
たいした問題じゃありませんね。

今日の歩き 140411

2014-04-11 22:26:31 | 歩く
歩数 27712歩
距離 28.1km
消費 1613kcal

今日は終日いい天気でしたね。
夜はちょっと冷えましたが、楽しくしっかり歩けました。

2週間ほど前に咲き始めたスイセンもそろそろ枯れそうです。


その、2週間前は綺麗に咲いていました。


花の上にカミキリモドキが乗っていました。


見た時は種類までは良く分からなかったんですが、
腿が太くて全体が瑠璃色で、1cmに満たないことから、
モモブトカミキリモドキのようですね。

オスだけ腿が太いようです。

【パン】ヤマザキ ランチパック パンプキンサラダと鶏肉のトマト煮込み

2014-04-11 21:56:26 | 食べる
ランチパックから、タニタ食堂監修のパンプキンサラダと、
鶏肉のトマト煮込みの2個セットです。

全粒粉のパン 121kcal
白いパン   110kcal

全粒粉のパンの茶色いパンと、いつもの白いパンです。


違う色のパンで、中身が違うことを示しているのだと思いますが、
ココアパンに比べるとコントラストは低めですね。


全粒粉の方がパンプキンサラダです。


黄色いカボチャがとても目立ちます。
マヨネーズの酸味とカボチャの甘みが良く合うので、
パンプキンサラダは安定のおいしさです。


全粒粉の香りも良く、粒々感も結構あってプツプツとした食感も楽しめます。


一方、白いパンは鶏肉のトマト煮込みが入っています。


白地に赤色は映えますね。
全粒粉の方に赤よりも、白いパンに赤の方がいいですよね。
そこら辺、しっかり考えられています。


トマト煮込みは甘めの味で、トマトの酸味もパンと良く合います。
しかし、鶏肉少な過ぎて、しっかり食感まであったのは1欠片でした。


ランチパックはもともとボリュームはないですが、
大してボリュームが変わらない中で、
しっかりと特徴のある味でおいしく、
さらに低カロリーに抑えられるという利点は素晴らしいですね。

【スナック菓子】コイケヤ あみあみすっぱムーチョ 完熟梅味

2014-04-11 21:28:42 | 食べる
厚切りで網目模様にしたチップスのすっぱムーチョです。梅味。


1袋 55g 309kcal

1袋の容量はこれくらいで、それほど多くは見えません。
大小30枚くらいですね。


パッケージのチップスに比べると、黒っぽい色で、
大分焦げた感じがしています。



あみあみということですが、
網目模様はほとんどが潰れていて、それほどあみあみではありません。


あみあみで1枚の重さが減量されるなら、
思い切ってザク切りのままにした方が食べ応えがあったのではと思います。


味に関しては、焦げかけたチップスの味に、
梅の味がついているのですが、
完熟なのかどうかは判別できません。

梅のさっぱりした酸味感はポテチに合っていておいしいですが、
すっぱムーチョチップスさっぱり梅味の完成度が高過ぎて、
同じ会社の製品ですが、完全に水をあけられています。

【パン】ヤマザキ ナイススティック 抹茶クリーム&小倉ホイップ

2014-04-11 17:42:29 | 食べる
ナイススティックシリーズから、春限定の抹茶クリーム&小倉ホイップです。

410kcal

どの辺が春らしいのかは良く分かりません。
新茶は夏くらいですよね。
見た目は普通のナイススティックです。長いですね。


横に切れ込みがあります。


中には濃い緑色の抹茶クリームと、
あずきが入って、ほんのり色づいた小倉ホイップが入っています。


クリームとホイップの量は結構多めに見えます。


断面でもしっかり入っているのが分かります。


抹茶クリームはかなり濃厚です。
ホイップクリームはあずきも入っていて、柔らかい甘さがあるので、
抹茶クリームととても合います。

パンの味のベースに、これらのクリームとホイップの甘さがのっかって、
おいしいナイスなスティックでした。