歩いて食べてピアノして

運動と食と芸術は人の生活を豊かにします。

【スイーツ】ガトーフェスタハラダ グーテ・デ・ロワ

2014-04-19 23:58:06 | 食べる
ガトーフェスタハラダのおみやげで人気のラスク、
一番オーソドックスなグーテ・デ・ロワです。


2枚 113kcal

1袋に2枚のラスクが入っています。


かけられた砂糖がキラキラしています。


とてもサクサクなんですが、口に入れて噛むと、
ジュワーッとバターが口いっぱいに広がるんです。
砂糖での味付けも、甘過ぎずちょうどいい感じす。
奇跡の味と食感といっても過言ではありません。


サクサク食感にバターの風味とジューシーさ、
そしてちょうどよい砂糖の味付けと、文句なくおいしいラスクです。

【デザート】日本ルナ バニラヨーグルト

2014-04-19 23:22:23 | 食べる
16時間も発酵させ、
生クリームを加えることでコクとまろやかさを引き出したという、
バニラヨーグルトです。


1個 100g 111kcal
カップヨーグルトにしては容量とカロリーが高めです。

3つパックでした。


生クリーム入りがプッシュされています。


20年ほどの歴史があるヨーグルトのようです。
特徴は長時間発酵、生クリーム、マイルドテイストです。


見た目はハードタイプのヨーグルトで、バニラの香りが凄いです。
色も心持ち黄色が強めです。


結構しっかりした固さのヨーグルトです。


食べてみると、完全にバニラの味がします。
ヨーグルトにバニラの風味が付いているのではなく、
バニラアイスからアイスを取ってヨーグルトを足したような印象です。
バニラヨーグルトと言いつつ、パッケージでバニラでなく、
生クリームを推しているという点からも、
バニラには絶対の自信があるのでしょう。
しっかりした固さで、味も濃厚です。
バニラ好きにはたまらないヨーグルトですね。

【缶詰】いなば 油を使用しないライトフレーク

2014-04-19 22:58:43 | 食べる
【缶詰】いなば 油を使用しないライトフレーク
油を使ってないかつおのフレークです。


80g 61kcal
油不使用なだけあってかなり低カロリーです。

油の代わりに、野菜スープで調理して味等を調整しているようですね。


見た目は油感のないツナそのものです。
当たり前ですね。


身が引き締まっているのと、
汁液に油がしみ出していないのが意外と新鮮です。


缶は小さいのですが、皿に出してみるとボリュームがありますね。


油不使用と言うことで、味には不安がありましたが、
これはこれで結構いけます。
野菜スープがよく研究されているのでしょうね、
このままでもご飯のお供にできるレベルの味です。
醤油を数滴たらすと味の変化も出て、さらにおいしいです。

その上、たんぱく質量もとても多いので、
健康面でも願ったりの缶詰めではないでしょうか。

【缶詰】田原缶詰 ちょうした 板長さんのおすすめ さばのみそ煮

2014-04-19 22:55:49 | 食べる
寒さばを三枚におろし、信州味噌で煮込んだ、さばのみそ煮です。
さば缶にしては珍しい平型容器です。


100g 299kcal

缶が開け辛過ぎです。
平たい容器に汁液が満ちているので、どう頑張ってもはねてしまいます。
最初につまみを押し上げる時、最後にフタを完全に剥がす時が危険ポイントです。

中には半身のさばが入っていました。
この下に、小さな切れ端も入っていました。
皮の照りが良くて、見るからにおいしそうですね。


皿にあけて食べました。
半身で入っているので、食べやすいですが、
量的には普通の缶の方が多いように思えますね。


味噌だれはかなり甘くて濃厚なものになっていて、
さばの脂ののった肉にもしっかり浸み込んでいておいしいです。
これ一つでご飯2合はいけるんじゃないかなというくらい味が濃く、
ご飯にもとっても良く合います。
ちょっとピリッと辛い味も含まれているのですが、
おそらく生姜の味と思われます。

【パン】ヤマザキ ランチパック ビストロヤマザキ 3種のチーズクリーミーコロッケ

2014-04-19 18:51:43 | 食べる
ランチパックの高級版、ビストロヤマザキから、3種のチーズクリーミーコロッケです。


1個 180kcal
1袋 360kcal

パン生地はいつものランチパック用の生地です。


コロッケが厚いのか、はち切れんばかりになっています。


分厚いチーズコロッケが入っています。
ソースは完熟トマトのピザソースです。赤々としています。


チーズコロッケは、パルメザンチーズ60%、ゴーダチーズ27%、
モッツァレラチーズ11%の配合になっているらしいですが、
混ぜ込まれているためか、層状になっているようなものではありませんでした。


コロッケの厚みはありますが、サイズはそれほど大きくありませんね。
ハムカツと同じくらいの大きさで、パンの半分強といったところです。


コロッケの中身は濃い目のチーズの風味がしていますが、
やはり3種類のチーズの存在感はありません。
ただ単にチーズが入っているだろうというレベルでした。
コロッケの衣はとてもしょぼい感じで、
当然揚げたてじゃないので、サクサク感もないし、シナシナです。
ランチパックに出来立てのコロッケを求めるのはおかしいので、
別に構わないんですけれどね。

トマトのピザソースはとても上品な感じで、トマトの酸味が際立っています。
おいしいんですが、私としてはもっとべたべたなソースやケチャップの方が良かったです。
そして、ピザソースは量が少ないです。
コロッケの片面を覆い尽くすぐらい入っていれば良かったんですが。