【ラーメン】北海道らぁめん伝丸 肉玉らーめん

特製醤油漬けの肉と青ねぎがのって、さらに卵をのせる肉玉らーめんです。


推定　600kcal

らーめん自体は、麺、スープ、肉、青ねぎというシンプルな構成です。
この時点ではどう考えても、肉ねぎらーめんです。
背脂が浮いているように見えますが、こってり感は少ないです。


肉は特製醤油に漬けられているためか、濃い目の茶色をしていました。


麺は卵が練り込んであることが良く分かる麺ですが、
味とコシは一般的な中華食堂の麺のようでもあります。


卵は赤っぽい殻の物が出てきました。


卵をのせました。これで、ようやく肉玉らーめんの完成です。


艶やかな卵が綺麗ですね。カラザは嫌いなので取り除きました。


せっかくなので、卵は割って、スープに絡めました。


麺と肉にも絡めて食べました。


特製醤油が本当に醤油で、
ラーメンの醤油スープとあまり味に大差がないです。
そのため、肉の旨味はあまり感じられません。
もっと甘辛い味がついていれば、
スープの醤油の味に奥行きを持たせてくれたのにと思わずにいられません。
想像と違う味の路線でがっかりしましたが、
普通に食べる分には構わないと思います。
ただ、チャーシューの方が良いと思いますが。

今日の歩き 140428

歩数　25673歩
距離　25.1km
消費　1326kcal

大分気候が安定してきたようで、今日も暖かい一日でした。
最高気温の上では、もはや上着は不要というかんじですが、
夕方は流石に冷えますね。

家の部屋の気温が何もしなくても20℃を越えるようになってきたので、
冷房の出番が発動するまではエアコンはお休みしてもらいます。

明日の夜から数日間天気が崩れるみたいなので、ちょっと残念です。

【パン】ヤマザキ 薄皮ピーナッツパン

薄皮パンシリーズの定番の一つ、ピーナッツパンです。


1個　110kcal
5個　550kcal

5個入りです。



見た目は普通の薄皮パンで、この段階では余り匂いもしません。



裏面も普通でした。


特に生地に変わったところはありません。


切ってみると、途端にピーナッツクリームの匂いが強烈にしてきます。
このピーナッツフラワーペーストから漂うピーナッツの匂いは、とても良いです。


カスタードベースのピーナッツフラワーなので、
ピーナッツクリーム単体よりも味は劣ります。
というか、カスタードと混ざっていて分散する感じです。
でも、クリーム全体でみるととても濃厚で、量も多いので、
しっかり食べ応えがあります。


薄皮ミニパンシリーズの定番になっていることが頷ける、
おいしいパンでした。

【スナック菓子】江崎グリコ 2層仕立てのプリッツ チョコ＆バニラ

香ばしいショコラにバニラを添えたという、黒と白のプリッツです。
2層仕立てのチョコ＆バニラです。


1袋　40g 　211kcal
1本　1.5g　7.5kcal

袋を開けると、濃いカカオの匂いがしてきます。


1袋に28本分入っていました。
割れの量が今までで一番多かったです。


カカオを練り込んだチョコ風味の黒いプレッツェルがメインです。
この黒い方に、キリン模様の焼き色がついています。


それに、バニラ風味のクリームをかけて焼き上げたそうです。
バニラ風味のクリームはちょっと焼き色の付いた白いものです。


ほんのり茶色付いたバニラの白と、濃いチョコ色の黒が、
とても良いコントラストになっています。


断面で見ると、
バニラクリームは本当に表面にかかっているだけということが、
良く分かりますね。


チョコレートの方が量が多くて味が強いのですが、
バニラ層は量が少ないものの、食べるとチョコの味の奥から、
しっかりとバニラの風味と味がやってくる絶妙な味加減です。
プリッツなので、最初はサクサクなんですが、
食べていると、しっとりとしたショコラを髣髴とさせる味になっていきます。
この変化は結構面白く、チョコレート味も安定したおいしさでした。

【スナック菓子】カルビー かっぱえびせん すき焼きのたれマイルド味

エバラとのコラボ商品、すき焼きのたれ、マイルド味のかっぱえびせんです。


1袋　65g　320kcal
1個　2.7kcal

パッケージのエビがすき焼きを食べています。


1袋に割れた欠片も1つ分の量にまとめて数えると120個ありました。


普通のかっぱえびせん(90g)よりも内容量が少なめでした。


かっぱえびせんの波型模様の谷部に、
すき焼き風の味付けが入り込んで、茶色っぽくなってます。


甘いすき焼きのたれの匂いがしっかりとしてきます。


正直言って、かっぱえびせんのエビの風味はあまりしません。
しかし、すき焼きのたれのような甘辛い味がこれでもかと主張してきます。
甘みの方が強い感じでしょうか。
私は最近、すき焼きを食べていないですが、
すき家の牛すき鍋定食の甘い味を思い起こすような味のかっぱえびせんでした。

エビの風味にこだわらないなら、面白おいしい味だと思いました。