10月 6 日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）

地域食材の日献立①
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
にじますのからあげ
きりぼしだいこんのごまあえ
とりごぼうじる
ぎゅうにゅう


・～・～ 一口メモ ～・～・
にじますは佐久市や佐久穂町の冷たい水で育ちました。大型の[にじます]なので切り身でいただきます。

・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 669 kcal
　たんぱく質 29.2 g
　脂質 20.6 g
　食塩相当量 2.2 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）


・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
いわしのみぞれに
わふうサラダ
かきたまじる
ぎゅうにゅう


・～・～ 一口メモ ～・～・
いわしは血液サラサラ効果のある脂（あぶら）がたっぷり。骨も食べられるのでカルシウムもとれます。

・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 607 kcal
　たんぱく質 24.1 g
　脂質 20.8 g
　食塩相当量 2.3 g