上田市第二学校給食センターの献立

上田市第二学校給食センターの献立を毎日紹介しています。

平成29年5月31日の献立です

2017-05-31 12:08:15 | 日記
Aコース献立(神川小、神科小、豊殿小、南小、城下小、塩田西小)


メニュー
ごはん
あじのごまやき
かみかみサラダ
とんじる
ぎゅうにゅう

一口メモ
あじは一年中手に入る魚ですが、沢山獲れる時期は5月~12月で、世界中で料理に活用されています。

栄養価
 エネルギー 612kcal
 たんぱく質 29.2g
 脂質 17.5g
 食塩 2.2g

Bコース献立(東小、清明小、西小、北小、塩尻小、川西小、中塩田小、浦里小)


メニュー
ソフトめん
チキンスコッチエッグ
かいそうサラダ
ミートソース
ぎゅうにゅう

一口メモ
卵は栄養豊富な為、完全栄養食品と呼ばれることもあります。ビタミンC等を除くほぼ全ての栄養素を含みます。

栄養価
 エネルギー 633kcal
 たんぱく質 30.8g
 脂質 22.1g
 食塩 2.6g

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平成29年5月30日の献立です

2017-05-30 15:29:26 | 日記
Aコース献立(神川小、神科小、豊殿小、南小、城下小、塩田西小)


メニュー
ごはん
さばのぶんかぼし
れんこんサラダ
たまねぎのみそしる
ぎゅうにゅう
 
一口メモ
さばは脂がのってとてもおいしい魚ですね。煮て良し・焼いて良し・揚げても良しの万能食材ですね!

栄養価
 エネルギー694kcal
 たんぱく質 26.2g
 脂質 29.6g
 食塩 2.9g



Bコース献立(東小、清明小、西小、北小、塩尻小、川西小、中塩田小、浦里小)


メニュー
ごはん
とりにくのねぎソースがけ
ゆかりあえ
わかめじる
ぎゅうにゅう

一口メモ
鶏肉のねぎソースがけは『ユウリンチー』という名前の中華料理です。ねぎソースの味でご飯が進みます。

栄養価
 エネルギー 629kcal
 たんぱく質 23.1g
 脂質 22.3g
 食塩 2.7g

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平成29年5月29日の献立です

2017-05-29 16:28:44 | 日記
Aコース献立(神川小、神科小、豊殿小、南小、城下小、塩田西小)

メニュー
ソフトめん
チキンスコッチエッグ
かいそうサラダ
ミートソース
ぎゅうにゅう

一口メモ
卵は栄養豊富な為、完全栄養食品と呼ばれることもあります。ビタミンC等を除くほぼ全ての栄養素を含みます。

栄養価
 エネルギー  633  kcal
 たんぱく質  30.8 g
 脂 質    22.1 g
 食 塩    2.6   g


Bコース献立(東小、清明小、西小、北小、塩尻小、川西小、中塩田小、浦里小)


メニュー
ごはん
あじのごまやき
かみかみサラダ
とんじる
ぎゅうにゅう

一口メモ
あじは一年中手に入る魚ですが、沢山獲れる時期は5月~12月で、世界中で料理に活用されています。

栄養価
 エネルギー  612  kcal
 たんぱく質  29.2 g
 脂質   17.5 g
 食塩    2.2 g

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平成29年5月26日の献立です

2017-05-26 15:56:07 | 日記
Aコース献立(神川小、神科小、豊殿小、南小、城下小、塩田西小)


メニュー
ごはん
ハンバーグきのこソース
あおだいずのシャキシャキあえ
あつあげのみそしる
ぎゅうにゅう

一口メモ
上田市産の物を使った献立です。ご飯、しめじ、青大豆、厚揚げが上田産です。地域の恵みに感謝しましょう。

栄養価
 エネルギー 671 kcal
 たんぱく質 26.8 g
 脂質    21.7 g
 食塩    2.6 g

Bコース献立(東小、清明小、西小、北小、塩尻小、川西小、中塩田小、浦里小)


メニュー
くろパン
ささみのレモンあえ
いとかんてんのサラダ
やさいスープ
ぎゅうにゅう

一口メモ
ささみのレモンあえは揚げていますがさっぱりしています。その秘密は砂糖とレモンの甘酸っぱい味にあります。

栄養価
 エネルギー 622 kcal
 たんぱく質 27.4 g
 脂 質    21.3g
 食 塩    3.5 g

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平成29年5月25日の献立です

2017-05-25 11:44:48 | 日記
Aコース献立(神川小、神科小、豊殿小、南小、城下小、塩田西小)


メニュー
くろパン
ささみのレモンあえ
いとかんてんのサラダ
やさいスープ
ぎゅうにゅう

一口メモ
ささみのレモンあえは揚げていますがさっぱりしています。その秘密は砂糖とレモンの甘酸っぱい味にあります。

エネルギー 622Kcal
たんぱく質 27.4g
脂質 21.3g
塩分 3.5g


Bコース献立(東小、清明小、西小、北小、塩尻小、川西小、中塩田小、浦里小)


メニュー
ごはん
ハンバーグきのこソース
あおだいずのシャキシャキあえ
あつあげのみそしる
ぎゅうにゅう

一口メモ
(しょくいくのひこんだて)
上田市産の物を使った献立です。ご飯、しめじ、青大豆、厚揚げが上田産です。地域の恵みに感謝しましょう。

エネルギー 671Kcal
たんぱく質 26.8g
脂質 21.7g
塩分 2.6g

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