1月 17日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小・塩尻小）

・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
竹輪の磯辺揚げ
ごまじゃこサラダ
かやく汁
牛乳
・～・～ 一口メモ ～・～・
「竹輪」は塩を運んでいた「塩の道」を使い魚類不足の信州に広げられました。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 663 kcal
たんぱく質 29.5 g
脂質 21.8 g
食塩相当量 3.2 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・川西小・中塩田小・浦里小・川辺小）

・～・～ メニュー ～・～・
食パン
ピザトーストの具
ひじきとツナのサラダ
野菜スープ
牛乳
・～・～ 一口メモ ～・～・
ひじきには骨を強くするカルシウムや腸をきれいにする食物繊維がたくさん含まれます。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 631 kcal
たんぱく質 25.3 g
脂質 27.6 g
食塩相当量 3.6 g

1月 16日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小・塩尻小）

・～・～ メニュー ～・～・
食パン
ピザトーストの具
ひじきとツナのサラダ
野菜スープ
牛乳
・～・～ 一口メモ ～・～・
ひじきには骨を強くするカルシウムや腸をきれいにする食物繊維がたくさん含まれます。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 631 kcal
たんぱく質 25.3 g
脂質 27.6 g
食塩相当量 3.6 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・川西小・中塩田小・浦里小・川辺小）

・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
目鯛の西京焼き
五目なます
お雑煮
牛乳
・～・～ 一口メモ ～・～・
小正月には紅白のお餅を小さく丸め、柳の枝に飾って豊作を祈願します。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 570 kcal
たんぱく質 25.2 g
脂質 13.5 g
食塩相当量 2.3 g

1 月 15日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小・塩尻小）

・～・～ メニュー ～・～・
発芽玄米ご飯
ごぼうっこカレー
糸寒天のサラダ
スイートスプリング（かんきつ類）
牛乳
・～・～ 一口メモ ～・～・
スイートスプリングは温州みかんと八朔のかけ合わせで作られた品種です。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 622 kcal
たんぱく質 19 g
脂質 19.4 g
食塩相当量 2 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小・川辺小）

・～・～ メニュー ～・～・
ソフト麵
竹輪の磯辺揚げ
ごまじゃこサラダ
かやく汁
牛乳
・～・～ 一口メモ ～・～・
「竹輪」は塩を運んでいた「塩の道」を使い魚類不足の信州に広げられました。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 661 kcal
たんぱく質 31.5 g
脂質 22.3 g
食塩相当量 3.3 g

1月 14日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小・塩尻小）

・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
目鯛の西京焼き
五目なます
お雑煮
牛乳
・～・～ 一口メモ ～・～・
小正月には紅白のお餅を小さく丸め、柳の枝に飾って豊作を祈願します。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 570 kcal
たんぱく質 25.2 g
脂質 13.5 g
食塩相当量 2.3 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小・川辺小）

・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
肉丼煮
青大豆のサラダ
わかめのみそ汁
牛乳
・～・～ 一口メモ ～・～・
青大豆は熟しても青色のままで、甘みが強く、黄大豆とは違った風味が楽しめます。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 587 kcal
たんぱく質 25.5 g
脂質 16.2 g
食塩相当量 2.4 g

1月 10日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小・塩尻小）

・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
鶏肉と凍り豆腐のおいだれあえ
梅おかか和え
みそけんちん汁
牛乳
・～・～ 一口メモ ～・～・
大豆から作られる凍り豆腐は栄養価も高く、和食以外にも使える万能食材です。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 667 kcal
たんぱく質 25 g
脂質 25.3 g
食塩相当量 2.1 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小・川辺小）

・～・～ メニュー ～・～・
コッペパン
焼きウインナー
カレーサラダ
鶏ごぼうスープ
牛乳
・～・～ 一口メモ ～・～・
カレー風味が食欲をそそるカレーサラダは、人気のメニューの一つです。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 596 kcal
たんぱく質 25.9 g
脂質 25.1 g
食塩相当量 3.5 g