6月30日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）

・～・～ メニュー ～・～・
コッペパン
ハンバーグケチャップソース
コーンサラダ
はくさいととりにくのクリーム煮
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
給食センターで手作りしたホワイトルウで白菜と鶏肉のクリーム煮を作ります。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 659 kcal
たんぱく質 30.8 g
脂質 24.7 g
食塩相当量 3.5 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）

・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
あじのなんばんづけ
はりはりづけ
こんさいごまじる
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
切干大根は、大根を切って天日で干すことで甘みが増し、うま味と栄養価が凝縮します。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 662 kcal
たんぱく質 26.8 g
脂質 23 g
食塩相当量 2.2 g

6月29日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）

・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
いかみりん
ごまあえ
とんじる
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
イカは運動量が多く、大量に酸素が必要です。そのため心臓が３つあります。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 591 kcal
たんぱく質 27.7 g
脂質 18.2 g
食塩相当量 2.3 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）

・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
ハンバーグおろしソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
コーンサラダ
はくさいととりにくのクリーム煮
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
給食センターで手作りしたホワイトルウで白菜と鶏肉のクリーム煮を作ります。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 635 kcal
たんぱく質 26.9 g
脂質 20.7 g
食塩相当量 2.3 g

6月28日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）

・～・～ メニュー ～・～・
コッペパン
とりにくのマーマレードやき
こまつなとひじきのサラダ
やさいスープ
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
マーマレードは鶏肉を柔らかくしっとり仕上げてくれ柑橘の爽やかな風味も楽しめます。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 634 kcal
たんぱく質 29 g
脂質 26.9 g
食塩相当量 3.4 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）

・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
いかみりん
ごまあえ
とんじる
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
イカは運動量が多く、大量に酸素が必要です。そのため心臓が３つあります。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 591 kcal
たんぱく質 27.7 g
脂質 18.2 g
食塩相当量 2.3 g

6月27日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）

・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
あじのなんばんづけ
はりはりづけ
こんさいごまじる
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
切干大根は、大根を切って天日で干すことで甘みが増し、うま味と栄養価が凝縮します。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 662 kcal
たんぱく質 26.8 g
脂質 23 g
食塩相当量 2.2 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）

・～・～ メニュー・～・～ 栄養価 ～・～・ ～・～・
ごはん
かにたまのあまずあんかけ
いとかんてんのサラダ
はくさいとにくだんごのスープ
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
糸寒天は、天草からところてんを作り、糸状にして冬に外で凍結・乾燥させて作ります。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 585 kcal
たんぱく質 21.2 g
脂質 18.5 g
食塩相当量 2.6 g

6月24日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）

地域食材の日献立
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
あつあげのにんじんみそがけ
はるさめのこんぶあえ
にらたまじる
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
厚揚げは長野県産の大豆から作られ、にら玉汁の卵は上田産の卵を使っています。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 636 kcal
たんぱく質 24.6 g
脂質 23.6 g
食塩相当量 2.7 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）

・～・～ メニュー ～・～・
コッペパン
チリコンカン
しょうゆフレンチサラダ
とうにゅうスープ
ぎゅうにゅう
・～・～ 一口メモ ～・～・
大豆を煮て潰し絞った時に出てくる豆乳は、鉄分が牛乳の約10倍も含まれています。
・～・～ 栄養価 ～・～・
エネルギー 615 kcal
たんぱく質 31.3 g
脂質 22.1 g
食塩相当量 2.4 g