9月 30日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）


・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
だいがくいも（２こ）
カリカリづけ
きのこカレー
ぎゅうにゅう


・～・～ 一口メモ ～・～・
きのこカレーには、しめじ、エリンギ、舞茸の3種類のきのこが入っています。探して食べましょう。

・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 736 kcal
　たんぱく質 19.6 g
　脂質 22.8 g
　食塩相当量 2.1 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）



・～・～ メニュー ～・～・
むぎごはん
さんまのおろしがけ
もやしのごましょうゆあえ
あきやさいじる
ぎゅうにゅう


・～・～ 一口メモ ～・～・
秋野菜汁には、旬の里いもを使います。中心の大きないも（親いも）の周りに子いも、孫いもができます。

・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 617 kcal
　たんぱく質 24 g
　脂質 24.1 g
　食塩相当量 1.8 g

10月の献立

10月の献立です（最後まで読んでくれたらレシピが一つ載っていますよ。今月は「揚げさばの韓国風」です）

10月 １日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
コッペパン
ハーブチキン
かいそうサラダ
ミネストローネ
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
お月見こんだて
・～・～ メニュー ～・～・
くりごはん
さけとえだまめのあげに
ちんげんさいとじゃこのサラダ
いものこじる
ぶどうゼリー
ぎゅうにゅう

10月 2日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
お月見こんだて
・～・～ メニュー ～・～・
くりごはん
さけとえだまめのあげに
ちんげんさいとじゃこのサラダ
いものこじる
ぶどうゼリー
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
コッペパン
ハーブチキン
かいそうサラダ
ミネストローネ
ぎゅうにゅう

10 月 5日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
ソフトめん
ミートソース
フレンチサラダ
りんご
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
かわりごもくまめ
ひじきのサラダ
とんじる
ぎゅうにゅう

10月 6 日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
地域食材の日献立①
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
にじますのからあげ
きりぼしだいこんのごまあえ
とりごぼうじる
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
いわしのみぞれに
わふうサラダ
かきたまじる
ぎゅうにゅう

10月 7日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
かわりごもくまめ
ひじきのサラダ
とんじる
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
ソフトめん
ミートソース
フレンチサラダ
りんご
ぎゅうにゅう

10月 8日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
コッペパン
ハンバーグきのこソース
ごぼうサラダ
じゃがいものスープ
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
地域食材の日献立①
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
にじますのからあげ
きりぼしだいこんのごまあえ
とりごぼうじる
ぎゅうにゅう

10月 9日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
いわしのみぞれに
わふうサラダ
かきたまじる
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
コッペパン
ハンバーグきのこソース
ごぼうサラダ
じゃがいものスープ
ぎゅうにゅう

10月12日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
ソフトめん
やさいはるまき
きりぼしだいこんのナムル
マーボーめんスープ
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
さばのぶんかぼし
こおりどうふのごまあえ
ささみのすましじる
ぎゅうにゅう

10月 13日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
いかみりん
キャベツとこまつなのサラダ
みそけんちんじる
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
お楽しみ献立
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
とりにくのおいだれやき
もやしのカレーサラダ
みそかきたまじる
なしのゼリー
ぎゅうにゅう

10月 14日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
お楽しみ献立
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
とりにくのおいだれやき
もやしのカレーサラダ
みそかきたまじる
なしのゼリー
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
ソフトめん
やさいはるまき
きりぼしだいこんのナムル
マーボーめんスープ
ぎゅうにゅう

10月15日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
ミロパン
オムレツケチャップソース
サワーキャベツ
やさいスープ
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
いかみりん
キャベツとこまつなのサラダ
みそけんちんじる
ぎゅうにゅう

10月16日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
あげさばのかんこくふう
のりごまあえ
からみとうふじる
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
ミロパン
オムレツケチャップソース
サワーキャベツ
やさいスープ
ぎゅうにゅう

10月19日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
ソフトめん
にくしゅうまい（２こ）
もやしのなんばんふう
ごまみそソース
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
とりにくとこおりどうふの
チリソース
いとかんてんサラダ
じゃがいものみそしる
ぎゅうにゅう

10月20日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
さけのピリからやき
バンバンジーサラダ
ワンタンスープ
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
さんまのかばやき
はりはりづけ
なめこじる
ぎゅうにゅう

10月21日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
とりにくとこおりどうふの
チリソース
いとかんてんサラダ
じゃがいものみそしる
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
ソフトめん
にくしゅうまい（２こ）
もやしのなんばんふう
ごまみそソース
ぎゅうにゅう

10月22日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
コッペパン
フライドチキン
ひじきのマリネ
こめこコーンポタージュ
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
あつあげのにんじんみそがけ
みかんいりすのもの
さつまじる
ぎゅうにゅう

10月23日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
あつあげのにんじんみそがけ
みかんいりすのもの
さつまじる
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
コッペパン
フライドチキン
ひじきのマリネ
こめこコーンポタージュ
ぎゅうにゅう

10月26日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
ソフトめん
あつやきたまご
あおだいずのサラダ
すきやきじる
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
あげさばのかんこくふう
のりごまあえ
からみとうふじる
ぎゅうにゅう

10月27日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
さんまのかばやき
はりはりづけ
なめこじる
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
地域食材の日献立②
・～・～ メニュー ～・～・
はつがげんまいごはん
チキンカレー
だいこんとツナのサラダ
りんご
ぎゅうにゅう

10月28日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
地域食材の日献立②
・～・～ メニュー ～・～・
はつがげんまいごはん
チキンカレー
だいこんとツナのサラダ
りんご
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
ソフトめん
あつやきたまご
あおだいずのサラダ
すきやきじる
ぎゅうにゅう

10月29日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
コッペパン
チリコンカン
わかめのサラダ
パンプキンポタージュ
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
さけのピリからやき
バンバンジーサラダ
ワンタンスープ
ぎゅうにゅう

10月30日の献立です。
Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）
・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
さばのぶんかぼし
こおりどうふのごまあえ
ささみのすましじる
ぎゅうにゅう
Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）
・～・～ メニュー ～・～・
コッペパン
チリコンカン
わかめのサラダ
パンプキンポタージュ
ぎゅうにゅう

揚げさばの韓国風
★材料　４人分★
サバ切り身50ｇ ４切れ 　
清酒 小さじ２　
片栗粉 大さじ３ 　
揚げ油
みそ 大さじ１と1/2 　
しょう油 大さじ1/2 　
みりん 大さじ１ 　
砂糖 大さじ１と1/2 　
トウバンジャン 小さじ1/4 　
おろしにんにく 小さじ1/2　
長ねぎ 15ｇ 　
水 大さじ２


★作り方★　
①サバは酒を振っておく。
②①に片栗粉をつけて揚げる。
③長ねぎはみじん切りにする。
④調味料は合わせておき、 　
　　 ③を加え、煮立てる
⑤揚げたサバに④のタレをかける

9月 29日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）


・～・～ メニュー ～・～・
コッペパン
タンドリーチキン
たまごスープ
フルーツしらたま
ぎゅうにゅう


・～・～ 一口メモ ～・～・
給食の卵は、青山養鶏所さんが「未来ある子どもたちのために」とえさにこだわって生産してます。

・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 633 kcal
　たんぱく質 28.2 g
　脂質 22.9 g
　食塩相当量 2.5 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）



・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
スタミナやきにく
さわにわん
なし
ぎゅうにゅう


・～・～ 一口メモ ～・～・
弥生時代に栽培が始まった梨は、石細胞と呼ばれるかたい細胞を多く含むため、独特の食感があります。

・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 566 kcal
　たんぱく質 23 g
　脂質 14 g
　食塩相当量 1.4 g

9月 28日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）


・～・～ メニュー ～・～・
むぎごはん
さんまのおろしがけ
もやしのごましょうゆあえ
あきやさいじる
ぎゅうにゅう


・～・～ 一口メモ ～・～・
秋野菜汁には、旬の里いもを使います。中心の大きないも（親いも）の周りに子いも、孫いもができます。

・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 617 kcal
　たんぱく質 24 g
　脂質 24.1 g
　食塩相当量 1.8 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）



・～・～ メニュー ～・～・
ごはん
だいがくいも（２こ）
カリカリづけ
きのこカレー
ぎゅうにゅう


・～・～ 一口メモ ～・～・
きのこカレーには、しめじ、エリンギ、舞茸の3種類のきのこが入っています。探して食べましょう。

・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 736 kcal
　たんぱく質 19.6 g
　脂質 22.8 g
　食塩相当量 2.1 g

9月 25日の献立です。

Ａコース献立 （神川小・神科小・豊殿小・南小・城下小・塩田西小）

お楽しみこんだて②
・～・～ メニュー ～・～・
わかめごはん
とりにくのからあげ（２こ）
かいそうサラダ
ABCスープ
ひゅうがなつゼリー
ぎゅうにゅう

・～・～ 一口メモ ～・～・
県の事業で特別に「信州黄金シャモ」を使用します。肉質はしっかり！皮はカリっとしています！

・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 741 kcal
　たんぱく質 26.5 g
　脂質 24.7 g
　食塩相当量 3 g

Ｂコース献立 （東小・清明小・西小・北小・塩尻小・川西小・中塩田小・浦里小）



・～・～ メニュー ～・～・
コッペパン
さけのレモンソース
ようふういそかあえ
こぶくろマヨネーズ
パンプキンポタージュ
ぎゅうにゅう

・～・～ 一口メモ ～・～・
魚のおいしい季節です。和食のイメージが強い魚ですが、今日はレモンソースをかけて洋風で出します。

・～・～ 栄養価 ～・～・
　エネルギー 667 kcal
　たんぱく質 30 g
　脂質 27.6 g
　食塩相当量 2.8 g